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BRÉSIL - DA LAGOA 100% ARABICA
6,95 €
TTC
Un nez expressif, cacaoté, rappelant d'agréables notes de noix et de caramel.
Un corps structuré et puissant et une acidité douce et gourmandes.
Idéal pour l'expresso.
BRÉSIL
Ce café, provenant du Brésil, est issu de variétés de bourbon jaune, qui offrent des tasses plus sucrées et des notes de caramel. Il est composé d'un assemblage de 2 process de séchage : Semi lavé et naturel (soleil)
- Altitude
- 1000 - 1500m
- Espèces & variétés
- 100% Arabica
- Arôme & saveur
- Caramel, chocolat, noix
- Intensité
- 4
- Corps du café
- 4
- Torréfaction
- 4
- Arôme
- 3
- Process
- Honey (20%)
semi Lavé (10%) - Provenance
- Brésil
- Saveur
- Chocolat au lait, nougat
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